Rekomendasi Menu Sehat Sahur dan Berbuka: Tumis Siap Menjadi Andalan Anda!

Table of Contents

Saat menjalani ibadah puasa, pastinya kita mengharapkan agar badan selalu bugar dan kuat supaya rutinitas harian dapat terus berlangsung tanpa hambatan. Oleh karena itu, pilihan makanan saat sahur serta buka puasa sangatlah krusial pada kondisi tersebut. Bila asupan gizi dari kedua waktu makan tadi mencukupi dan bergizi baik, maka InsyaAllah proses puasa akan berjalan mulus sesuai keingingan.

Berikut ini adalah contoh menu yang biasanya saya konsumsi saat sahur dan buka puasa. Menu tersebut selalu mencakup makanan sehat dan gizipada, melibatkan semua unsur penting seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serta mineral. Ini dia daftar rujukan dari pola diet harian saya ketika bulan Ramadhan tiba.

@dekamuslim_tt Berikut adalah saran pilihan makanan bergizi untuk waktu sahur dan berbuka puasa. Pada saat membuka puasa, coba hidangkan tumisan sayuran pokcoy dengan jagung manis dan daging ayam. Nikmatkan bersama secangkir nasi hangat, telur dadar, serta sambal favorit Anda. Sedangkan pada kesempatan sahur, bisa disiapkan omelet atau orak-arik telur sebagai protein utamanya. Tambahkan juga aneka sayuran seperti wortel, kubis, dan buncis agar semakin melengkapi nutrisinya. Sajikan bersama nasinya ditambah irisan tempe goreng dan tentunya tak lupa tambahan cabai sesuai selera. Pastikan jaga kecukupan asupan airnya dari meminum air mineral secara teratur, mengonsumsi beberapa butir kurma, serta menyantap buah-buahan segar di jam-jam tersebut. Semoga hari-hari bulan suci Ramadhan ini dapat dilewati dengan baik tanpa rasa lemas ya, sobat-sobat semua! #RamadanBercerita2025 #DiariRamadankompasiana @bogorpedia.id Ramadan Kareem - Megan Yagami

Untuk makan sahur, pastikan asupan protein mencukupi karena sangat berguna untuk meningkatkan stamina. Pilihan sahur kali ini meliputi air mineral, tanggal, pears, nasi, tempe goreng, sambal, serta tumisan orak-arik telur yang memiliki campuran wortel, kubis, dan kacang polong.

Membuat orak-arik telur cukup mudah dan pesonanya. Cukup iris kasar sayuran Anda, beri bumbu dengan bawang putih dan bawang merah, kemudian taburi lada bubuk serta garam, masukkan telur, aduk singkat, siap disajikan! Sangat cocok untuk menu sahur. :)$

Setelah itu untuk sajian berbuka puasa, saya menyajikan air mineral, tanggal mulai puasa, potongan papaya, nasi, omelet telur, sambal, serta sayuran yang terdiri dari tumisan brokoli jagung manis dan ayam.

Menumis pokchoy+tapioca corn+dan ayam juga terbilang sederhana. Saya merebus ayam serta jagung dahulu, setelah itu baru menumiskannya bersamaan dengan pokchoy. Untuk bumbunya hanya perlu menggunakan bawang putih dan bawang merah, kemudian berikan lada bubuk, garam, dan secuil kecap. Tambahkan sedikit air supaya hidangan tidak mengering dan menjadi lebih lezat saat dinikmati.

Berikut ini adalah saran menu makanan sehat untuk sahur dan buka puasa menurut pendapat saya. Saya cenderung memilih tumisan praktis dikarenakan proses masakannya yang cukup mudah dan cepat. Hal tersebut juga bertujuan agar bisa lebih banyak menghabiskan waktu dengan anak kecil saya yang kadang butuh perhatian ekstra. Hihi.

Ya, pastikan untuk terus meminum air puting secukupnya pada waktu sahur maupun berbuka. Selain itu, makanlah beberapa biji kurma serta buah-buahan segar juga penting. Hal ini akan membantu agar ibadah puasa Anda tetap prima dan kesehatan tubuh tetap terjaga.

Baiklah, semoga sahabat-sahabat menunaikan ibadah puasa Ramadan dengan baik! :))))